Кулинарный батл

На этой неделе наша столовая превратилась в настоящую ресторанную кухню, где состоялось мероприятие «Кулинарный батл». Ребята продемонстрировали умения в приготовлении бутербродов и салата «Оливье», также фаршировали яйца , разводили морс, делали фруктовые канапе.

Главной целью стало не только обучения базовым навыкам приготовления блюд, а также попытка вызвать интерес к кулинарному искусству, где учились правильно сервировать стол, проявляли индивидуальность и фантазию. Кулинария- это не только наука,но и искусство, где можно экспериментировать с ингредиентами, подачей и оформлением, комбинировать вкусы создавая собственные авторские рецепты. Дети провели время с пользой и удовольствием. Такой опыт объединяет и создаёт уникальную атмосферу. Занятие завершилось торжественным ужином, где дети продегустировали свои шедевры.

Учимся считать, играя: роль лото в умственном развитии детей.

В работе с детьми в нашем реабилитационном центре приобретают многофункциональные наглядные пособия, построенные на ярком, узнаваемом и тактильно доступном материале.  Таким пособием в моей практике стало бумажное математическое лото, включающее изображения пяти животных (лисы, волка, зайца, белки и медведя) и цифровым рядом. Лото выступает не только как игровое пособие, но и как эффективное коррекционно – развивающее средство для подготовки к школьному обучению и закреплению программного материала первого класса. Специфика пособия заключается в совмещении  зрительного образа (знакомого животного) и абстрактного символа (цифры), что позволяет поэтапно формировать у ребят механизмы ассоциативного мышления  и количественного счета. Игровое поле содержит числовой ряд, а отдельные карточки – хаотичное расположение зверей. Задача ребенка  при помощи взрослого, соотнести количество зверей на картинке с соответствующей цифрой на поле или, наоборот найти картинку соответствующую данной цифре. Такая вариативность упражнений способствует развитию гибкости мышления необходимой для успешного усвоения базовых арифметических действий. Кроме того, включение персонажей (лисы,  волка,  медведя) позволяет ненавязчиво закрепить лексические темы  «Кто,  где живет?»  и   «Чей детёныш?», интегрируя математические представления с речевым развитием.  Таким образом, представленное пособие выполняет функции зрительного тренажера, стимулятора речевой активности и  представляет основы вычислительных навыков, обеспечивая плавный переход от игровой деятельности к учебной. Ребята с большим желанием выполняют задания и с нетерпением ждут  своей очереди для игры в математическое лото.

«Интересное и увлекательное занятие-бисероплетение»!

                                                       Менялись вкусы, стиль и  мода,  

                                                        но бисер все же не забыт.                   
                                                       Он может вышивкой стать гладкой,
                                                        Цветком прекрасным и жгутом.
                                                        И остаётся он загадкой –
                                                        Волшебной, сказочной притом.

   Бисероплетение — один из популярнейших видов рукоделия, старинный и достаточно распространённый вид народного творчества. Оно развивалось в соответствии с веяниями моды, созданием самого бисера и прогрессом в обществе. Разработка новых технологий тут же отражалась на бисере: появлялись новые формы, цвета, новые отделки и т.д.

   Занятия  развивают в подростке: сосредоточенность, способность довести начатое дело до конца, математические способности, фантазию и мышление ,восприятие сочетаемости цветов и т.д. Это помогает ребенку лучше узнать себя, почувствовать и оценить свои сильные и слабые стороны, что окажет позитивное влияние на развитии его личности, на его способности к обучению и в правильном выборе дальнейших жизненных направлений.

  Бисероплетение для наших  детей — это наилучший способ увлечь ребёнка занятием, развивающим детское воображение и фантазию. Плетение из бисера развивает у детей мелкую моторику, а значит речь и мышление, формирует в ребёнке такие качества как добросовестность, старательность и усидчивость. Изделия из бисера оригинальны, неповторимы – и в этом их прелесть. Бисерные фигурки – отличные подарки близким. Дети, видя конечный результат своего  труда, ощущают его важность, что благоприятно влияет  на и х творческую активность.

Маленькие олимпийцы большой страны: как мы проводили Малые Олимпийские игры в реабилитационном центре «Дружба»

Спорт – это не только соревнования, но и дружба. Характер и радость движения. В нашем центре «Дружба» мы решили подарить детям настоящий праздник силы, ловкости и командного духа и провели Малые Олимпийские игры. Это событие стало не просто спортивным днем, а важным этапом в воспитании у детей здорового образа жизни, взаимоуважения и веры в себя. Ребята познакомились с историей Олимпийских игр, узнали, что такое флаг, гимн и олимпийские кольца. Разучивание речовок,  девизов и оформление эмблем команд стимулировало их творческую активность.   Каждый этап вызывал у детей неподдельный азарт, а поддержка болельщиков – воспитателей и товарищей – придавала сил даже самым стеснительным участникам. Одна из наших ключевых задач заключалась в том, чтобы донести до детей олимпийский принцип: «Главное – не победа,  а  участие».  Мы видели, как ребята подбадривали друг друга, помогали, упавшим встать и искренне радовались успехам соперников. Это было по- настоящему ценно. Особенно трогательным моментом стало награждение: все дети получили сладости и дипломы юных олимпийцев. В их глазах светилась гордость – они действительно чувствовали себя героями. Мы обязательно продолжим эту традицию, ведь спорт объединяет, закаливает характер и дарит ни с чем несравнимое  чувство радости. Вперед, к новым рекордам и улыбкам наших маленьких олимпийцев!

                  Экологическое   наблюдение за молодыми соснами.    

    Мы с нашими детьми  провели познавательное мероприятие  на природе- наблюдение за молодыми соснами. Целью данного мероприятия является: Формирование у воспитанников экологического сознания, развитие познавательного интереса в  природе, воспитание ответственного и заботливого отношения к окружающей среде через практическое знакомство с молодыми соснами.

    Мероприятие прошло в рамках программы экологического воспитания  и социальной адаптации несовершеннолетних.   Ребята с интересом рассматривали хвою, шишки и кору деревьев, сравнивали высоту и возраст сосен, учились определять состояние растений по внешним признакам. Так же детям представилась информация о том, как сосны очищают воздух, помогают сохранять почву и служат домом для лесных обитателей.

    Дети расширили знания о природе, но и отработали навыки внимательного наблюдения, работы в группе и бережного отношения к окружающему миру. Занятие вызвало живой отклик: многие ребята захотели продолжить исследования и пообещали заботиться о зеленых насаждениях на территории нашего центра.

Прикосновение к гармонии.

Каждый ребенок имеет право на безопасное пространство для исцеления. Пескотерапия – это не просто игра, это мягкий и эффективный инструмент психологической помощи и не только. Дети, пережившие тяжелые жизненные ситуации, часто не могут  выразить словами то, что чувствуют. Их внутренний мир наполнен страхами, тревогой  и гневом. Игра с песком, по моему мнению, дает детям прожить эмоции безопасно. Стереть рисунок, который не понравился  или не получился, и нарисовать новый. Почему это полезно и зачем нужно? Песок снимает агрессию, развивает речь и мышление, тренирует мелкую моторику, учит решать проблемы (можно даже проиграть ситуацию). Для детей младшего возраста это просто находка, потому что песок приятный на ощупь, теплый и безопасный. Главной моей задачей сидеть рядом, удивляется, и задавать вопросы.  Ребёнок сам знает, что ему нужно. Просто дайте ему песок  и фигурки – и вы увидите его внутренний мир.  Например, свет и тактильные  ощущения от песка успокаивают нервную систему, снижают уровень кортизола.  Часто, именно в  процессе  игры с песком, ребенок  начинает открываться, рассказывать  о своих мечтах, чувствах, о собственной боли.  Мне нравится давать возможность детям построить свой маленький песочный мир.  И, самое важное,  никакого «правильно», в песочнице ошибок нет!

Маленький садовод: учим детей окучивать картофель

Лето – это не только время каникул, но и отличная возможность приобщать детей к полезному труду. Работа на земле воспитывает ответственность, терпение и любовь к природе. Одна из самых важных операций в огороде – прополка и окучивание картофеля.  Педагог с радостью объясняет детям, что мы не просто закапываем кусты землей, мы помогаем растению! Перед походом в огород проводится инструктирование для ребят: чтобы обувь была закрытой, что нужно отступать от стебля несколько сантиметров, чтобы не перерубить корни и чтобы легче было спине, учим детей работать, не согнувшись «в складку», а слегка приседая – так не будет болеть спина. Для того чтобы мероприятие по окучиванию картофеля не проходило скучно превращаем процесс в игру: строим самый аккуратный и высокий холмик вокруг куста, превращаемся в охотников за жуками, ребята собирают их в баночку – это развивает внимательность, методы соревнования «педагог делает ряд и воспитанник тоже». После работы каждый помощник достоин похвалы.

Окучивание картофеля – это не просто сельскохозяйственная работа. Это школа трудолюбия и возможность почувствовать себя волшебником, который помогает расти чуду природы. Мы приучаем детей к труду с радостью!

Символ праздника

  • Символ праздника — ромашка
    В честь праздника  «Дня семьи, любви и верности», дети сделали аппликацию по изготовлению ромашки, посвященную этому дню.
    День семьи — этот прекрасный праздник стал в нашей стране олицетворением семейного счастья, верности и любви. Семья — это неиссякаемый источник любви, уважения, всего того, без чего не может жить человек.
  • Ромашка является символом этого праздника.
    Ребята получили много новой интересной информации, у всех остались только добрые и теплые впечатления.
  •  А прекрасные ромашки станут украшением праздника в День семьи, любви и верности!

День семьи, любви и верности

Сегодня в нашем центре прошло тёплое и душевное занятие, посвящённое замечательному празднику — Дню семьи, любви и верности!

Мы начали наше знакомство с праздником с увлекательной беседы о том, что такое семья, почему она важна для каждого из нас.

Творческая часть занятия была особенно интересной! Ребята создали чудесные  ромашки, используя необычную технику, из воздушных шаров. Каждая ромашка получилась уникальной  и очень красивой!

В игровой части занятия дети с удовольствием участвовали  играх: «Назови ласково» — учились проявлять нежность и заботу, называя своих родных ласковыми именами, «Отгадай загадку» — развивали  мышление, речь, воображение и другие когнитивные навыки, «Народная мудрость» — составляли  пословицы, учились проявлять народную  мудрость и нравственные ценности, «Качества дружной семьи» — узнали какие качества необходимы для сохранения крепкой и дружной семьи.

Занятие прошло в тёплой и душевной атмосфере, подарив детям много положительных эмоций и новых знаний о важности семьи! 

День семьи, любви и верности.

День семьи, любви и верности праздник в России, который отмечается 8 июля и приурочен к православному дню  памяти святых князя Петра и его жены Февронии Муромских которые пронесли любовь и верность друг другу через всю жизнь, несмотря на испытания.  В канун праздника в ГУСО ЧСРЦ «Дружба» прошло мероприятие посвященное этому празднику. Основная цель мероприятия это сохранение и укрепление традиционных семейных ценностей, таких как взаимная любовь, верность, ответственность и забота. На мероприятии дети узнали   основной символ праздника – это ромашка, который символизирует простоту, нежность и гадания на любовь. Воспитанники узнали  о истории возникновения праздника, о том что  этот день принято заключать браки, дарить букеты ромашек и поводить время в кругу близких. На мероприятии дети участвовали в викторине, отгадывали загадки, играли в игры. Важным моментом было донести ребятам, что семья – это не просто родственники, это люди, готовые всегда прийти на помощь и разделить с тобой радость.